工房38の空町日和。。。

飛騨のドレッシング作り〜〜✧︎*。
下三之町のグリーンクッキングスタジオさんでワークショップしてきました(✳︎´∨︎`✳︎).°。

おしゃれな和の家具が配置されたなんとも素敵な空間なのにスタジオ内を撮影し忘れるという失敗…

素敵な場所で、飛騨の老舗の味噌や醤油をテイスティングしながら自分好みのドレッシングを作っていく！というなんとも贅沢なワークショップでした✧︎*。




高山にいながらいろいろな醤油や味噌をこれだけ味見するのは初めて‼︎
全部味が違う‼︎‼︎‼︎



そして自分の選んだ調味料で、ちょっとかければオシャレな料理になるドレッシングが出来上がりました‼︎‼︎
バケットにつけて食べても良いんだって〜✧︎*。
おしゃれ〜〜✧︎*。

食べるの楽しみに♡︎ʾʾ